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  • Urgetreide Brot Backmischung 530g

Urgetreide Brot Backmischung 530g

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Details:

Die Urgetreide-Brot Backmischung besteht aus feinstem Dinkelvollkorn- und Kamutvollkornmehl sowie besten Buchweizenflocken. Besonders lecker mit Gojibeeren im Teig.

Details

Diese Urgetreide-Mischung ist schon ziemlich alt. Genaugenommen sogar schon über einige Jahrtausende! Die Bestandteile dieser Mischung gehören nämlich zur Gruppe der Urgetreide, die die Menschen schon vor 10.000 Jahren angebaut und als besonders nahrhaft geschätzt haben. Der nussige und kräftige Geschmack macht diese Mischung aus Dinkelvollkorn-, Kamutvollkornmehl und Buchweizenflocken (60/20/20%) zu einem Dauerbrenner – und das schon seit ziemlich langer Zeit. TIPP: Mischen Sie noch Gojibeeren in den Teig

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Zusatzinformation

Produktmenge 530g
Bundesland Oberösterreich
Lieferzeit 1-7 Werktage
Zutatenliste Dinkelmehl, Kamutvollkornmehl, Buchweizenflocken, Backpulver, Speisesalz, Brotgewürz
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide, H - enthält Schalenfrüchte, N - enthält Sesam
Nährwertkennzeichnung Nähwertkennzeichnung wie folgt
Hinweis zu Nährwertangaben für das fertig gebackene Produkt
Nährwertangaben Referenzmenge 100 g
Brennwert in kcal 218
Brennwert in kJ 914
Fett in g 1.2
gesättigte Fettsäuren in g 0.4
Kohlenhydrate in g 41.6
davon Zucker in g 0.6
Eiweiß in g 9.0
Ballaststoffe in g 2.4
Salz in g 2.1
Gebrauchsanleitung / Tipp Backmischung in eine Schüssel geben, 450-500 ml Wasser dazu und dann alles kurz mit einer Gabel zu einem Teig verrühren. Gib den Teig anschließend auf ein Backblech mit Backpapier oder in eine Backform und bestreue ihn mit Mehl oder Deinen Toppings nach belieben und anschließend noch 45-50 min bei 220° (Heißluft oder Ober-Unterhitze) im nicht vorgeheizten Ofen backen.
Lagerhinweis Kühl und trocken lagern

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