"Tief im Tannwald drin" - so beschreibt man die Heimat von Fritz am besten. Unweit von Feistritz am Wechsel zaubert Fritz an und mit seinen Lieblingen, den Kräutern. Schon als Schulbub war er der Klassen-Kräuterspezialist - das hat sich bis heute nicht geändert. Als "Kräuterpädagoge" gibt er seinen Wissensschatz gerne weiter. Wunderbarer Bienenhonig und "Honigveredelungen" sowie wahre Kräuter- und Beerenschätze aus Wildsammlung in der Umgebung, aus denen süße, herzhafte, neue und bekannte Produkte entstehen gehören zu den Köstlichkeiten von Fritz Burger. Durch Anbau und Verarbeitung alter Obst- und Gemüseraritäten entstehen weitere Kostbarkeiten wie Sirupe und Chutneys.

Feen-Tau