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  • Chorizo vom Hochlandrind (scharf) - 150g

Chorizo vom Hochlandrind (scharf) - 260g

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Details:

Bei Chorizo vom Hochlandrind handelt es sich um eine Rohwurst mit einem Anteil von 80% Fleisch vom schottischen Hochlandrind. Diese weiden das ganze Jahr über auf den Wiesen von Bernd Bartmann von Klosterneuburg. Die restlichen 20% stammen vom Turopoljeschwein. Der würzige, scharfe Geschmack stammt von der Zugabe von feinsten Gewürzen. Zur längeren Haltbarkeit ist die Rohwurst ist luftgetrocknet. Die Wurst bietet besten Geschmack für jede Jause.

Details

Chorizo ist eine gewürzte Rohwurst, die ursprünglich aus Spanien und Portugal stammt. Sie ist würzig, fest und grobkörnig. Zusätzlich verleiht ihr der Paprika die typische rote Farbe und den Geschmack. Bei der Haltung der Tiere für das Chorizo vom Hochlandrind achtet Bernd Bartmann auf die strengen Richtlinien des ARGE Österreichischer Hochlandrinderzüchter. Diese garantieren ein Fleisch von höchster Qualität - ohne der Zugabe von Kraftfutter oder Hormonen.

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Zusatzinformation

Produktmenge 1
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 1-7 Werktage
Zutatenliste 80% Schottisches Hochlandrind, 20% Speck vom Turopoljeschwein, Gewürze, gesetzlich vorgeschriebene Menge an Pökelsaz – Luftgetrocknet.
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Versandhinweis Das Produkt wird vakuumiert versendet

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    angenehme Schärfe
    Review von Wolfon 10.06.2017
    Hat mir zugesagt, nicht zu scharf aber war noch eineig Zeit nach dem Essen spürbar.