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Bio Waldstaudekornmehl 1kg vom Biohof Brenner

Bio Waldstaudekorn ist eine alte Roggensorte die bei uns im Waldviertel wächst und gedeiht. Am Feld kann es bis zu 2,50 Meter hoch werden. Ein wahres Erlebnis. Das Korn wird in unserer eigenen Mühle immer frisch vermahlen, und hat ein sehr würziges Aroma, dies schmeckt man auch noch im Brot! Also ein sehr gutes und beliebtes Brotgetreide. Kann aber auch wunderbar für Lebkuchen verwendet werden.
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Produktdetails

Beschreibung

Das Bio- Waldstaudekorn gedeiht hervorragend auf den kargen Böden des Waldviertels. Die Pflanze kann eine Höhe bis zu 2,20 Meter erreichen. Neben den zahlreichen Inhaltsstoffen, beinhaltet das Mehl ausgezeichnete Backeigenschaften.

Verwendungstipp: Entweder in süßlich schmeckender Bäckerei, oder als Zutat von Lebkuchen.

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SKU ATAAAM023
Produzent Brenners Bestes
Produzent aus Österreich
Mindesthaltbarkeitsdatum 30.12.2024
EAN Code 9120081390034
Produktmenge - Nettofüllmenge 1kg
Lagerhinweis Trocken lagern
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
myProduct Prime Prime
Produkteigenschaft bio, plastikreduziert verpackt
Getreidesorte Waldstaudekorn
geeignet für Kuchen
Gütesiegel AMA Genuss Region, Bio Austria

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