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  • BIO-Leindotteröl 500ml

Bio Leindotteröl 500ml

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Details:

Dieses dottergelbe, fast rötliche aus der Leindotterpflanze hergestellte Öl betört durch einen delikaten, außerordentlich feinen Geruch nach frisch gemähtem Löwenzahn. Im Geschmack mild, voll und rund besticht Bio Leindotteröl durch seinen würzigen, aber auch pikanten Geschmack. Angenehm im Abgang – ideal zur Verwendung in der kalten Küche, insbesondere für Rohkost und feine Salate.

Details

Funde belegen, dass dieses vitaminreiche Öl dieser alten Kulturpflanze bereits bei den Kelten seine Verwendung als Speiseöl fand. Häufig kommt es zu Verwechslung mit Leinöl (Öl aus reifen Samen der Leinpflanze), handelt es sich jedoch um zwei komplett unterschiedliche Pflanzen. Der Name Leindotter rührt vermutlich daher, dass früher beide Pflanzen (Lein und Leindotter) gemeinsam im Feld standen. Der gelbblühende Leindotter galt sogar lange Zeit als „Unkraut“ zwischen den blaublühenden Leinpflanzen. Kaltgepresstes Speiseöl aus der Kulturpflanze Leindotter, aus der Region Steinfeld. Leindotteröl eignet sich vorrangig für die kalte Küche, zum Beispiel für Salat-Dressings, Rohkost-Dips oder kalten Soßen. Hausrezept: 1/8 Apfel Karottensaft + 1 Teelöffel Leindotteröl, 1x täglich Wohlbefinden, Gesundheit und Kraft, alles was Leindotteröl schafft.

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Zusatzinformation

Produktmenge 500ml
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 1 - 7 Werktage
Produktmerkmal bio
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Gebrauchsanleitung / Tipp Hausrezept: 1/8 Apfel Karottensaft + 1 Teelöffel Leindotteröl, 1x täglich Wohlbefinden, Gesundheit und Kraft, alles was Leindotteröl schafft.

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