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  • Atlas der erlesenen Chilis und Paprika

Atlas der erlesenen Chilis und Paprika

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Von süß bis höllisch scharf! Sie sind ein Liebhaber von Chilis und Paprika? Dann ist dieser Atlas genau das richtige für Sie, hier erfahren Sie alles Wissenswerte über diese Pflanzen, von Anbau über Rezepte bis hin zur Geschichte.

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Von mild bis wild: Der „Atlas der erlesenen Chilis und Paprika“ erzählt von der faszinierenden Vielfalt dieser Pflanzenfamilie. Informativ und unterhaltsam werden von A–Z Anleitungen zu Anbau, Pflege und erfolgreicher Ernte, Kurioses und Wissenswertes aus der Geschichte, die besten Sorten für Garten und Balkon, Ausflüge in die nationalen Chili- und Paprikaküchen sowie praktische Verarbeitungstipps und erlesene Rezepte beschrieben. - 77 Sortenporträts von süß über mittel- bis sehr scharf - Praxiswissen vom Experten Erich Stekovics - einfache und praktische Anleitungen zu Bioanbau, Pflege und Verwendung - raffinierte Tipps und unterhaltsame Anekdoten - Chili- und Paprikarezepte von Spitzenköchen - farbenprächtige Fotografien - mit ausführlichem Sorten- und Stichwortregister

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Zusatzinformation

Produktmenge 1 Exemplar
Bundesland Tirol
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EAN Code 9783706625180
Abmessungen LxBxH Maße: 25,5 x 34,8 cm; 272 Seiten, mit farbigen Abbildungen

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    Super Buch!
    Review von Dorison 20.12.2016
    Alles was das Paprika Herz begeht. Super gemacht und wundeschön anzusehen.