Mohn ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Mohngewächse mit weltweit zwischen 50 und 120 Arten. Die Pflanze gehört zu den Pionierpflanzen an Ackerrändern, auf Ödland und Böschungen und gedeiht auf sandigen bis lehmhaltigen Böden.

Unter anderem auch in der idyllischen Umgebung der Ortschaft Armschlag, welche sich im Herzen des Waldviertels befindet. Um den Juli herum, taucht die Umgebung dieses kleinen Dörfchens in ein unwiederstehlich violett-weiß-rotes Ambiente.

Waldviertler Graumohn hat hellgraue ölhältige Samenkörner, die einen besonders milden und feinen Geschmack haben. Weiters besitzt Mohn einen sehr hohen Gehalt an Linolsäure, Kalium und Kalzium und ist somit sehr gesund. Für die Zubereitung von Mohnspeisen muss Mohn vorher gerieben werden, dies geschieht mit eigens gefertigten Mohnmühlen. Und dann aus dem dadurch gewonnen Rohstoff, zu unzähligen einzigartigen Produkten weiterverarbeitet zu werden. Wie zum Beispiel Mohnknödel, -strudel, -kipferl, -nudeln, -öl, -schokolade oder auch Mohnkosmetik, um nur einige zu nennen.

Da ich selbst meine Jugend in dieser Region verbracht habe und ich sogar ein paar Landwirte aus dieser Umgebung kenne, würde es mich freuen, von dort Produkte im MyProduct Sortiment wiederzufinden. Ein kleiner Anhaltspunkt für euch wäre zum Beispiel die Familie Weinmann mit eigener Mohnmühle sowie Bauernladen.