Dieses sortenreine St. Laurent Traubenkernöl hat einen charakteristischen grünen Farbschimmer und ist traubig- fruchtig im Geschmack. Aufgrund seines hohen Flammpunktes (über 200 Grad) eignet sich dieses Öl perfekt zum Braten und Garen von Fleisch- und Gemüsegerichten. Rund 12 bis 15 Kilo stiftseigene Traubenkerne werden für die Herstellung von einem Liter Öl benötigt.

Inhalt: 100ml oder 250ml

Zutaten: 100% reines Öl aus St. Laurent Traubenkernen

Zusammensetzung: 

Gesättigte Fettsäuren: 8%

Einfach ungesättigte Fettsäuren: 11%

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 81%