Ein Stück Tirol

Unser landwirtschaftlicher Hof liegt im Zentrum von Reutte, der Bezirkshauptort im Naturpark Tiroler Lech. Es ist ein sehr alter Hof mit einer hundertjährigen Geschichte. Zu Fürstenzeiten wurde der Hof als Posthalterei gebaut. Einige dazugehörige Feldstücke von uns haben daher klingende Namen wie zum Beispiel „ Herren Rauth“, „Hubertustempel“ oder „Schloßkopf“. Auch die „Saligen Fräuleins“,  Fabelwesen aus heimischen Sagen wohnen in den Ästen einer 250 Jahr alten Ulme in unserem Park und beschützen unseren Hof. Der Hof ist in der 3. Generation im Familienbesitz. Mein Großvater, gebürtig aus dem Südtirol, erwarb im Jahre 1918 den „Posthof“, der dann von meinem Vater als Milchkuh- und Zuchtsauenbetrieb weitergeführt wurde. Den Grundstein für meine Leidenschaft zur Landwirtschaft legte sicher mein Vater, er war praktizierender Tierarzt in Reutte. Obwohl ich eigentlich ganz etwas anderes werden wollte, faszinierte mich das Arbeiten mit Tieren so sehr, dass ich mich dazu entschloss, den elterlichen Hof zu übernehmen.
 

Die Tiere fühlen sich wohl am Posthof Reutte

Auf dem Hof gibt 3 verschiedene Schafrassen, das Tiroler Bergschaf, das Ostfriesische Milchschaf und seit letztem Jahr das Schwarzkopfschaf und glückliche weiße, braune und schwarze Hennen in Freilandhaltung. Unsere Hennen verwöhnen sich mit ausgiebigen Sonnenbädern auf der grünen Wiese genießen die frische Luft, ernähren sich gesund und entspannen sich zwischendurch. Das alles wird ihnen ermöglicht, um auch wirklich glücklich zu sein.

Schafkäse aus Tirol

Die Käseherstellung beginnt bei uns schon mit der Haltung der Schafe. Großzügige, saftige Weiden im Sommer, sowie helle Ställe und regelmäßige Ausläufe im Winter. Unsere Schafe bekommen nur gutes Wiesenheu. Auf Silo und anderes vergorenes Futter verzichten wir ganz. Aus dieser erstklassigen Rohmilch stellen wir in Handarbeit mehrere Käsesorten her.

Das Beste vom Berg – Heublumen im Geschirrtuch

Das Heu stammt von unseren ungedüngten Bergwiesen in einer Höhenlage zwischen 850 und 1000 Metern. Seit mehr als 2000 Jahren kennt man die wohltuende Wirkung des Bergwiesenheus. Die Bergbauern übernachteten nach der mühseligen Arbeit im Heustock und merkten bald, dass das Schlafen im Bergwiesenheu nicht nur erholsam war, sondern auch eine heilende Wirkung zu haben scheint. Inzwischen wurde laut Analyse eine Vielzahl heilsamer Wirkstoffe im Bergwiesenheu nachgewiesen. Es enthält bis zu sieben Dutzend verschiedene Heilkräuter, Blumen und Grassorten pro Quadratmeter.

Mein Mann unterstützt mich tatkräftig all die Aufgaben, die ein landwirtschaftlicher Hof mit sich bringt, zu bewältigen.Es gibt auf dem Hof auch einen eigenen Hofladen! Das Sortiment reicht von selbstgemachten Marmeladen, Knuspermüsli, Schnäpse, Honig bis hin zu Schafmilchseifen, nette Geschenkskisten und vieles mehr!

Entdecke den Posthof

Für neugierige "Möchtegernlandwirte" steht eine Ferienwohnung direkt am Posthof zur Verfügung -  hier kann Landwirtschaft hautnah entdeckt werden.