Mieze Schindler - bei diesem Namen leuchten die Augen aller Erdbeer-Liebhaber, ist sie doch die aromatischste Sorte aller Erdbeeren. Ihre treuen Verehrer nennen sie auch die "Praline unter den Erdbeeren": süß, aromatisch und zart, im Geschmack am ehesten mit einer Walderdbeere zu vergleichen. Professor Otto Schindler aus Pillnitz (Vorort von Dresden) gelang diese Züchterfolg im Jahre 1925 und zum Zeichen seiner Liebe benannte er sie nach seiner Frau Maria, Kosename Mieze. 85 Jahre später nahm sich eine andere Maria, nämlich Maria Wurzer, dieser einzigartigen Rarität an und zauberte einen Fruchtaufstrich sondergleichen: schon beim Öffnen des Glases steigt ein wunderbares Bouquet auf. Die rubinrote Farbe ist höchst verführerisch - im Geschmack überaus fein, harmonisch und intensiv nach frischen, süßen Walderdbeeren. Eine herrliche Spezialität - streng limitiert!

Wie alle Wurzers-Fruchtaufstriche handgerührt in kleinen Chargen von 2-3 kg, damit die Kochzeiten kurz und das volle Aroma der Früchte erhalten bleibt.

Prämierungen:

Die Mieze‐Schindler‐Marmelade von Familie Wurzer wurde bei der international renommierten Verkostung von landwirtschaftlichen Produkten im Rahmen der Ab‐Hof‐Messe in Wieselburg mit der "Goldenen Birne" als beste Beerenmarmelade Österreichs prämiert.

Inhalt: 210 g
Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Fruchtgehalt: 58 g Früchte je 100 g
Gesamtzuckergehalt: 50 g je 100 g