Kärntner Hauswürstel, nach original Kärntner Bauernrezeptur. Mit etwas frischem Knoblauch gewürzt, kurze Zeit über Buchenholz geräuchert und anschließend getrocknet. Kärntner Hauswürstel – ideal als Stärkung beim Wandern, fürs Picknick und Pflicht für die überall bekannte Kärntner Bretteljause. Die milde Buchenholzräucherung sowie der kontrollierte Reifeprozess und die jahrelange Herstellungserfahrung prägen den unvergleichlichen, herzhaften Geschmack
 

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Pökelsalz, Knoblauch, Gewürze
Versandinformationen: Das Fleisch wird vakuumiert versendet.