Dieser Schnittkäse mit Bruchlochung wird bei uns aus roher Kuhmilch nach traditioneller Handwerksarbeit hergestellt. Während seiner Reifung und Pflege mit Rotkultur, im hauseigenen Reifekeller entwickelt  der Käse seinen milden bis fein würzigen Geschmack.

Hinweis: Der Jagerberger Bauernkäse wird gekühlt und vakuumiert versendet.

Prämierungen: Landesprämierung 2006: Silber, Landesprämierung 2007: Gold

Inhalt: 500g