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Mildes Grubenkraut mit Zwiebel und der Schärfe von Piri-Piri. Grubenkraut ist eine absolute Rarität nach altem überlieferten Rezept. Milchsauer vergorenes Kraut aus der Lärchenstammgrube naturbelassen. Im Vergleich zu Sauerkraut wesentlich milder und bekömmlicher.
Hinweis: Grubenkraut ist ein saisonales Produkt und kann nur im Herbst in die Krautgrube eingelagert werden. Erst nach mehrmonatiger schonender Vergärung hat es die optimale Genussreife erlangt. Ab März dann hier erhältlich!
Inhalt: 250g
Zutaten: Grubenkraut, Zwiebel, Piri-Piri, Olivenöl, Gewürze





