In unserem Gebiet wird je nach Blütenangebot und Witterung, Ende Mai bis Anfang Juni aromatischer Blütenhonig von hellgelber bis leicht bräunlicher Farbe - der von den Weiden, Wiesenblüten, Obstbaumblüten und Ahornblüten stammt - geerntet. Anschließend wird dieser mit größter Sorgfalt in unsere Gläser abgefüllt bzw. dient als Grundlage für den Blütencremehonig. Um einen Blütencremehonig zu gewinnen, wird der Blütenhonig über mehrere Tage schonend gerührt bis ein feiner, cremiger und geschmackvoller Cremehonig entsteht.

Inhalt: Blütenhonig 500g, Blütencremehonig 500g