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Für den Birnenmost Edelbrand werden ausschließlich Mostbirnen verwendet. Dieser Edelbrand wird im Eichenfass gelagert und hat aufgrund der Mostbirnen ein ausgezeichnetes Aroma. Die Mostbirnen eignen sich grundsätzlich nicht zum direkten Verzehr, dafür sind sie perfekt für die Weiterverarbeitung geeignet.
Prämierungen:
Im Rahmen der Prämierung zum "Goldenen Stamperl 2004" auf der Ab-Hof Messe in Wieselburg erreichte der Edelbrand "Birnenmost eichenfassgelagert 2003" die Bronze- Medaille.
Inhalt: 200ml, 350ml oder 700ml
Alkoholgehalt: 43,0% Vol.





