Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft!

Durch ein eigenes Mahlverfahren wird unser Emmerfeinmehl erzeugt. Es hat eine leicht, bräunliche Farbe und kann zum Backen von Kuchen, Keksen und auch feinen Mehlspeisen (ev. mischen mit Dinkelfeinmehl wegen der hellen Farbe) verwendet werden. Es hat einen gut, würzigen Geschmack. Probier es aus: beispielsweise bei unserer Backmischung für Brownies oder Backmischung für Jausenweckerl!

Inhalt: Packungen zu je 500g