Neu bei MyProduct.at - Erika Seidl. Uns gibt sie einen exclusiven Einblick in ihr Gartenreich - sie erzählt uns, welche Rolle Kräuter und Blüten in ihrem Leben spielen und warum sie trotz Liebe zur Arbeit keine Lieblingspflanze hat.

2009 hat Erika Seidl mit der Produktion der Seelenfutter Blüten- und Kräuterspezialitäten begonnen. Auf einer Fläche von ca. 4.500m², sonnigster Hanglage in der Oststeiermark, pflanzte sie gemeinsam mit ihrer Familie rund 250 Duftrosenstöcke, Lavendel sowie ca. 50 verschiedene Kräuter-, Tee- und Blütenpflanzen. Die Sortenvielfalt wird Jahr für Jahr erweitert - und das ist auch gut so, denn Erika experimentiert liebend gerne mit den neuen Düften, Aromen und Farben in der kleinen Versuchsküche (siehe Fotos in ihrem Hofalden).

Die aufwendige Pflege der Kulturen erfolgt ganz ohne Einsatz von Chemie - dafür aber mit viel Liebe und Fingerspitzengefühl - "Was für mich eine Selbstverständlichkeit ist!", so Erika. Auch die Ernte erfolgt per Hand - jede Blüte wird einzeln "gezupft" - und - "darum hab ich auch keine Lieblingspflanze, weil wenn man ein paar Tage an Rosenblüten zupft, dann mag` ich die Rosen auch nicht mehr so gern, sondern freu mich schon wieder auf die anderen Sorten".

Im Freiland gezogene Kulturen haben verständlicher weise von Natur aus mehr Wirkstoffe, ätherische Öle und Duftstoffe in sich, als künstlich gezogene Kulturen. Das schmeckt man - und das sieht man auch an den bunten Farben, welche im Glas erhalten bleiben. Doch begib dich am besten selbst auf Expedition in die Welt der Blütenspezialitäten und verwöhne deine Sinne mit herrlichen Düften und feinen Geschmacksnoten -  wir versprechen es zahlt sich aus ;-)

Hier geht's weiter in den Hofladen...