Unsere MyProduct.at Landwirtin Angelika Raidl aus Wittau ist Spezialistin, wenn es um die süß-saure Verführung geht. Mit ihren Raritäten-Chutneys ist sie eine der wenigen Österreichischen Landwirte, die sich der Herstellung dieser Spezialität verschrieben haben. Doch was sind Chutneys eigentlich?

"Chutneys kommen ursprünglich aus Indien und sind von der Konsistenz her sehr cremige Saucen, wie man sie etwa bei Pasta kennt. Der Unterschied liegt aber im Geschmack! Chutneys sind meist sehr würzig oder auch süß-sauer. In Indien kommen Chutneys meist zu jedem Gericht mit auf den Tisch und passen hervorragend zu Fleisch, Fisch oder auch Käse - einfach die perfekte Alternative zu Preiselbeeren"

Wir sagen: Einfach ausprobieren - ist echt mal was Anderes und schmeckt einach unglaublich gut.

Zu den Raritäten-Chutneys von Angelika ...