Der neue MyProduct.at Holfaden von Bettina Stiedl besticht mit Frischkäse der besonderen Art! Der Bauernhof liegt in Oberrosenauerwald, einer idyllischen Streusiedlung mitten im mystischen Waldviertel. In der Küche sitzt Bettina, die mit viel Geduld und Sorgfalt ihre neuste Kreation -  Frischkäsebällchen mit Chili für den Versand vorbereitet.  Wir fragen sie, warum sie ihren Job so gerne macht:

„Früher wurden Brot und Gebäck vom Bäcker, Fleisch und Wurst vom Fleischhauer und Milch oder Eier direkt vom Bauern geholt oder gar selbst hergestellt. Jeder einzelne war ein Spezialist auf seinem Gebiet und gute Qualität war garantiert oder gerade zu selbstverständlich. Diese Philosophie steht auch hinter unseren Käseprodukten - wir wollen uns die Ursprünglichkeit und den natürlichen Geschmack heimischer Milchprodukte bewahren und mit unseren handgefertigten Frischkäseerzeugnissen den hohen Ansprüchen echter Käseliebhaber sowie uns selbst gerecht werden.“

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